“您好,从今年12月1日起,不能使用这些影响鲜肉色泽的灯。”9月15日,广东省清远市清城区市场监督管理局执法人员走进超市、市场,通过讲解、张贴宣传单张的形式,向市场主办方及入场经营者详细讲解新规定。据悉,日前,国家市场监管总局公布《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》,明确规定,自12月1日起,销售生鲜食用农产品,不得使用“生鲜灯”。（9月19日《清远日报》）
用一些网友的话说：消费者苦“生鲜灯”久矣。《办法》中所说的对产品的真实色泽等感官性状造成明显改变的照明等设施，又被消费者称之为“美颜灯”，这种灯具发出的灯光照射到各种肉类、水果等生鲜品上面，会让商品看上去呈现出一种十分诱人的粉红、鲜亮的颜色。更加重要的是，因为这种红色的灯光遮掩了商品原来的颜色，所以即便对方卖的是不新鲜的肉类和水果，颜色看上去也十分好看，导致顾客根本无法辨认，活脱脱成了一出“卖家秀”。
从记者的实地探访来看，这种红光灯已经成为猪肉店、猪肉摊以及超市生鲜区的“标配”，招致的诟病也越来越大。然而一些市场经营者却因为被质疑而觉得十分委屈，因为这种灯本身就叫“生鲜灯”，而“生鲜灯”本质上是一种冷光源照明灯具，不会散发热量加速食物腐败，或者影响其质量，而且不同的生鲜产品，对应着能够发出不同颜色的“生鲜灯”。不过，目前行业内对“生鲜灯”缺乏对应的标准和设计规范，不同厂家在照度、亮度、色温、显色指数等指标上没有统一规范。
从市场监管的角度来看，对于群众反映强烈的部分市场摊位灯光问题，地方政府或相关职能部门，理应出台具有可操作性的政策举措，对生鲜产品“美颜”现象给予必要的规范，提升消费者的消费体验。但是在国家市场总局的《办法》出台之前，只要商家售卖的产品质量没有问题，对于他们店内使用何种灯光，市场管理部门没有理由进行干涉。所以伴随着《办法》的出台，很多地方的市场监管部门也表示，有了《办法》作为执法依据，他们今后在市场执法过程中，也就可以有理有据地引导和要求一些商家禁用“生鲜灯”了。
其实从法律角度来看，根据《消费者权益保护法》第八条及第二十条的相关规定，消费者享有知悉其购买、使用的商品或者接受的服务的真实情况的权利，而经营者对其向消费者提供的商品或者服务的质量、性能、用途、有效期限等信息，有确保真实、全面，且不做虚假或者引人误解宣传的义务。
虽然法律不禁止“光学营销”，但如果经营者试图通过此种营销手段，达到掩饰商品缺陷、隐瞒商品质量瑕疵的目的，致使消费者权益受损，就触及到了法律的底线，同时也违背了社会诚信原则。而作为消费者，面对生鲜产品使用“美颜滤镜”现象，也不能只是被动地接受，如果发现产品存在问题，那么就应该积极维护自身权益，同时购买生鲜产品的时候，也不妨用脚投票，到那些不用“美颜灯”等店里消费。
（作者 苑广阔）
