为净化农村食品安全环境，切实保障人民群众食品安全，自治区市场监管局从今年4月开始，在全区范围内组织开展农村假冒伪劣食品排查整治行动。桂林市市场监管局迅速行动，亮剑整治农村假冒伪劣食品，守护山水间的“食”安。

　　执法人员将农村集贸市场、小卖部、食品小作坊等作为关键场所，重点排查食品生产和销售环节中原料来源不明、污染物超标、商标侵权等行为。通过严把食品生产“源头关”、规范食品销售“经营关”，共同筑牢食品“安全关”。为了提升群众的食品安全意识和辨别能力，市场监管部门联合市妇联推出“桂姐姐说食品安全”系列活动，运用先进的AI数字人技术，将专业的食品安全知识转化为生动易懂的动画演示；组织“八桂食安-桂姐姐”志愿者深入农村一线，面对面教村民辨别假冒伪劣食品的方法。同时，通过微信公众号、政府网站等线上平台，推出相关科普内容、发布线索征集公告，在重点场所张贴线索征集二维码，实现“扫码即举报”的便捷化监督，让群众发现“问题食品”可第一时间反馈。

　　小卖部经营户 张七香： 我们以前很多地方都不懂 ，经过市场监管部门的指导 ，我们的法律意识更加强了 ，经营更加规范 ，我对我的供货商也一直说 ，不要送“三无”产品 伪劣产品给我们， 同时我也劝导周边的商户 ，不要售卖假冒伪劣食品  。

　　 桂林市市场监管局通过综合运用监督检查、监督抽检、暗访评价和投诉举报等“四大手段”广泛收集问题线索，及时响应核查问题线索，对食品生产经营、线上线下销售等环节的违法行为实施全链条打击。自行动开展以来，全市共立案查处农村地区食品违法案件429起。

　　桂林市市场监管局食品经营科科长 梁剑鸣： 我们聚焦食品安全溯源、制假售假、欺骗误导消费等突出问题，通过排查整治净化农村食品消费环境，切实守护老百姓的食品安全 同时 我们将持续保持高压打击态势 不断深入整治农村假冒伪劣食品 筑牢农村食品安全防线 让老百姓吃得放心、吃得安全。

（苏晖）