“民以食为天,食以安为先”,校园食品安全关系到每一位师生的身体健康和生命安全。近期,张家镇人大组织县、镇两级人大代表,走进榕津小学、湖洋小学、小精灵幼儿园,开展校园餐卫生安全专项活动,以“零距离”监督守护学生“舌尖上的安全”。
活动开展前,人大代表们认真学习了《中华人民共和国食品安全法》、《学校食品安全与营养健康管理规定》等相关法律法规及政策文件,明确监督的重点内容、方式方法。活动中,在学校食堂,代表们仔细查看了环境卫生状况、“三防”设施配备、餐饮具清洗消毒记录、食品原料采购索证索票台账、食品留样制度执行等情况。随机抽查部分米、面、油、肉、蔬菜等原材料进货凭证和质检报告;操作间内,现场观摩食材清洗、切配、烹饪全过程是否严格遵守操作规范,生熟食材是否分开存放和加工;食品留样专区,认真核对留样食品的种类、数量、留样时间,保障食品安全溯源可查。
除现场检查,张家镇人大更注重搭建沟通桥梁,推动问题整改落实。人大代表们与学校负责人、食堂管理人员、从业人员现场交流,详细询问餐费标准、营养搭配以及学生和家长反馈等情况,收集师生及家长意见建议。针对部分学校存在的食品储存标识不清晰、菜品多样性不足等问题,镇人大现场提出整改意见,要求学校建立问题台账,明确整改时限。对整改不到位的学校,联合镇市场监管所、教育组等部门开展“回头看”,形成“检查—反馈—整改—复查”的监督闭环,确保问题整改不走过场。
校园食品安全治理需要多方协同发力。张家镇人大充分发挥人大代表“桥梁纽带”作用,积极推动构建“政府主导、部门监管、学校主责、社会监督”的协同共治格局。定期组织召开校园食品安全专题座谈会,邀请镇政府、市场监管所、学校及家长代表参加,通报监督检查情况,协调解决存在的问题。同时,开展食品安全宣传教育,通过发放宣传资料、现场讲解、微信公众号推送等方式,向学校师生、家长普及食品安全法律法规和健康饮食知识。此外,鼓励学校搭建“智慧食安”微信小程序,整合食材溯源、营养分析、投诉反馈等模块,向家长实时推送采购凭证、后厨监控画面及每日食谱等数据,实现全流程透明化监管。
下一步,张家镇人大将持续聚焦校园食品安全,定期组织人大代表现场调研“校园餐”工作,让校园餐成为师生“舒心餐”、家长“放心餐”,为广大师生创造一个安全、健康的饮食环境。



































