在临桂区会仙旅游休闲食品产业园，桂林七星粉业分厂的8条产业线正在高速运转。随着新增供电线路投运，车间智能控温控湿系统、智能泡洗米、粉碎、搅拌等工序系统，在稳定电力的支撑下有条不紊地工作，从手工制粉到自动化，桂林米粉在这里飘出现代香味。

　　除了米粉，其他传统美食也借现代电能飘向更广阔的市场。在会仙镇旧村，新引进的电气化设备正代替人工烘制板鸭。临桂供电局工作人员通过定期上门检查用电设备，及时排除安全隐患，确保生产用电稳定。

　　白氏板鸭非遗传承人 白法立：（板鸭制作）以前看天气，现在有了南网电网，绝对ok啦，没问题。

　　南方电网广西桂林临桂供电局会仙供电所经理 唐华军 ：板鸭制作的时间节点，我们开展线路正常巡视测温，（对）客户的可靠用电做好保障。

　　2024年至今，临桂供电局持续完善电网网架结构，根据会仙产业现代化发展规划，新建10千伏线路45.88米，新增配变20台，优化供电线路及电源点选址并改造低压台区21个，累计惠及会仙村民两千余户。

（通讯员 王航平）