本报讯（记者陈静）近日，市启明星小学架空层里热气腾腾，一口铁锅前围满了好奇的学生……当天，市启明星小学举办“耕耘广西 劳动育人——劳模工匠进校园”主题活动。国家级非物质文化遗产瑶族油茶习俗代表性传承人、桂林工匠周黎维应邀走进校园，与全校师生共赴一场劳动与非遗的约会，让工匠精神在孩子们心中生根发芽。

活动在周黎维的劳模故事分享中拉开帷幕。他从自身成长经历讲起，讲述了一名普通劳动者如何凭借对传统技艺的坚守与钻研，成长为国家级非遗代表性传承人的心路历程。“把一件平凡的小事做到极致，就是不平凡。”周黎维用朴实的话语，向孩子们阐释了工匠精神的核心内涵——精益求精、持之以恒、追求卓越。随后，他介绍了恭城油茶的历史渊源与制作技艺，将一碗油茶背后的劳动智慧和文化积淀娓娓道来。

随后的非遗技艺展示环节，将活动推向了高潮。周黎维现场演示恭城油茶的制作技艺：铁锅烧热，茶油入锅，茶叶下锅，茶香扑鼻而来。炒茶、捶茶、煮茶，每一道工序他都讲解得细致入微——“火候要适中，炒到焦黄才能出香”“捶打要用力均匀，手腕发力，这是油茶‘灵魂’的关键环节”。随后，学生们分组进行实践体验，在老师的指导下进行捶茶、备料等环节的尝试。铁锅中茶叶翻飞，木槌起落间茶香四溢，孩子们在汗水中体会着劳动的辛苦与快乐。

体验过后，师生们共同品尝了刚出锅的油茶。浓酽的茶汤搭配炒米、花生等佐料，入口醇厚回甘。“好喝！比我姥姥打的还好喝！”一个孩子兴奋地喊道，逗得周围同学哈哈大笑。而更多的孩子，则在品味中若有所思。六年级的陈芷涵端起茶碗，认真地说：“以前只知油茶好喝，今天才知道一碗好喝的油茶制作出来真不容易。我觉得这不只是喝茶，是在品尝‘劳动的成果’。”