近日，兴安县湘漓镇江口村委平坡村猪肚菇种植基地迎来丰收季。走进种植大棚，圆润肥厚的猪肚菇错落生长、品相优良，基地农户忙着采摘、修整菌菇，一派忙碌丰收景象。据基地负责人介绍，他从事猪肚菇种植已有十余载，当前正值采收尾期，十月将开启新一轮播种。依托本地大温差、山泉水浇灌的天然优势，这里的猪肚菇绿色生态、营养价值高，口感鲜美、老少皆宜，深受市场青睐。
兴安县湘漓镇江口村委平坡村猪肚菇种植基地负责人尹玉宝：我种猪肚菇种了十五六年了，猪肚菇的亩产一般都是2500～3500斤，批发价是11～12块，市场价是15～20块，主要销往地是广州、桂林。
小小猪肚菇长势喜人、产销两旺，凭借稳定的产量和良好的市场口碑，成为当地特色富民产业。小小的菌菇产业，有效带动村民增收致富，为乡村产业振兴注入源源不断的活力。
（兴安融媒 顾倩宁 通讯员 奚耀业）
