水果虽然营养丰富，但其特性并不适合所有人。有些脾胃虚寒、体质较弱的人吃了不但不容易消化吸收，还可能腹泻。在一些时候，如果将水果蒸着吃，不但寒性能减弱，还能使食疗效果加倍！下面我们就给大家介绍几款可以加热吃的水果。
　　首先，是热炖的柚子。柚子具有健胃、理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效，能促进食欲、治疗消化不良等症。春季容易上火，柚子可以降火气、抑制口腔溃疡。鲜柚留皮去核，加蜜糖，炖后食用，效果更佳。
　　其次，是蒸熟的苹果。苹果蒸着吃，其中的果胶煮过以后，不仅能吸收细菌和毒素，而且还有收敛、止泻的功效，并且更易消化。将苹果带皮切成小片，放入小碗中，隔水蒸5分钟即可，稍稍冷却后，即可食用。
 　　另外，蒸熟的橘子也有很好的养生效果。橘子不但可以降低人体中的血脂和胆固醇，还能美容护肤。但是春季吃多了橘子容易上火。而把橘子连皮一起蒸熟了吃，不仅不会上火，还能增加食欲，此外，橘子皮还有止咳、化痰、利湿的作用。
　　最后就是红枣。红枣含有人体需要的多种营养成分，其中维生素C的含量在果品中名列前茅。但是蒸枣更容易消化，十分适合脾胃虚弱的人。