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油鱼冒充鳕鱼 网友直呼坑爹

2012年04月21日 21:03:54  来源: 午间道  所属分类:阳朔县  编辑:gltvs.com  阅读:   查看评论()

 

  近日在网上一条关于“假鳕鱼”的微博引起了广泛的关注。演员马伊俐在网上发微博称,她的女儿吃了在超市买的假鳕鱼,实际是油鱼,最后导致腹泻,实验室人员检测到排泄物全是脂肪。这条微博在网上被转发了8万多次!鳕鱼是不是由油鱼冒充的呢?
  据悉,鳕鱼肉质鲜嫩且营养丰富,更适合宝宝吃,而油鱼属低价鱼类,含油量高,主要用于提炼工业用润滑剂,因此食用后容易导致腹泻。油鱼冒充鳕鱼的事让消费者很愤怒。更有网友直呼:“油鱼冒充鳕鱼太坑爹了。”
  还有消费者感到不解:“正宗鳕鱼十分昂贵,但超市里卖的鳕鱼价格适中,吃了又没腹泻,那么,我们吃的到底是什么鱼呢?”据专业人士介绍,鳕鱼有很多种,目前超市卖的大多是水鳕鱼。从外观上看,鳕鱼和油鱼确实有些相似,略有不同的是臀鳍,油鱼的臀鳍较短,鳕鱼的臀鳍较长。但如果鳕鱼和油鱼切成块的话,这些不同外貌是无法再看出来的。有关专家告诉记者区分真假鳕鱼,一是要看价格,市场上10多元一斤的鳕鱼不可能是真正的鳕鱼。二是要看口感,鳕鱼肉色较浅、口感甜滑。
  目前已经有大型超市对鳕鱼进行了下架处理,说明假冒鳕鱼的现象是真的存在的。食品安全一直都是国人关注的敏感话题,也希望相关部门能把好质量关,杜绝商家以次充好的行为!
 

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