生活小贴士，我们今天来聊聊方便面。方便面具有方便、省时、经济、美味的特点，是上班族与青少年喜爱的食品，但食用方便面不当会危害健康也是众所周知。下面我们就来说说长期吃方便面为什么不健康。
　　 一般而言，方便面加工过程大致分为：湿面条→蒸熟→油炸→冷却→加入调味剂→包装等流程。在超高温的蒸熟和油炸过程中，面粉中的水分被除去，大大延长了食物的保质期，但其营养成分破坏也是很多的，尤其是维生素B族的破坏更为明显。长期大量吃方便面可能导致食盐、脂肪摄入过量，以及维生素、矿物质、膳食纤维等营养物质的不足，而盐摄入过量会引起动脉硬化、血压升高，增加脑血管意外的发生几率。同时，方便面的调味包含有大量的食盐、油脂，几乎不含维生素、膳食纤维和矿物质。一包方便面约含有6克食盐。一日三餐顿顿吃方便面的话，摄入食盐量势必严重超标。方便面本省是一种高热量、高脂肪、高盐、低蛋白质、低维生素的食物，常吃必然造成热量、脂肪量、盐分的过量摄入，从而导致心脏病、糖尿病、高血脂、高血压等与肥胖相关疾病的发生。再有，由于其他营养物质长期缺乏，造成营养不良，导致一系列疾病，如贫血、骨质疏松、维生素缺乏、便秘等。由此可见，方便面偶尔食之方便，长期吃有害无益。