作为第五届桂林国际山水旅游文化节重头戏之一，2015年桂林国际美食文化展今天上午在甲天下广场盛大开幕了。如果您喜欢吃，那么下面就跟随记者的镜头一起去活动现场看看吧。

按理说今天是星期一，美食展的现场可能会比较冷清，但当你亲自来到现场时也许就会感慨：这是赶集呀还是过年啊 。美食展的现场人头攒动，男女老少们手里一个碗指间两三串，边走边吃，真是不亦乐乎。

陕西游客 李女士：“好高兴好吃。（你们吃了几个品种了？）好多种了。（那你们觉得什么最好吃？）这个吧 专门来看来玩来了，来感受感受这个氛围，来吃点好吃的。”

市民：“有蟹黄炸的那种东西，这边挺多的，还有一些旅游的纪念品卖的，都挺好的。（有这样一个活动感觉怎么样？）挺好的，我们大家没事过来逛一逛看一看，然后桂林特色的小吃，包括还有些台湾小吃，都挺多的。”

市民：“我们特意来参加这个美食节，来吃品尝美食。（今天吃了什么东西？）吃了鱿鱼羊肉串还有这个豆皮，还有我们的桂林米粉。（吃这么多？）对很好吃非常好，给我们老百姓，可以品尝到全国各地的美食文化，很开心。”

很多人图新鲜，走过了一个个外地外国的美食摊点，但也有人比较念旧，在展区的一角静静地吃着桂林米粉。咦，这米粉不是天天有的吃吗?怎么还特地跑到美食展上吃呢？

市民：“因为这里的米粉是同来馆的米粉，有历史的了，所以我们就是看同来馆的米粉好吃，牌子比较老我们就来吃它的米粉，喜欢我们还是喜欢米粉，那些烧烤我们还是有点受不了，太热了，还是这个米粉好吃。”

米粉摊点的老板告诉我们，从试展以来他们的生意都非常不错，他们希望通过国际美食文化展让更多外地的游客品尝到他们的手艺，让桂林的米粉饮食文化发扬光大。

参展商家：“很好，特别是我们这个百年老店，得到很多人的认可，大家都说我们的口味很好，我们感到很荣幸很自豪，因为有世界各国各地的人在这里吃，把我们这个米粉推向国际推向世界友人，让他知道我们这个米粉，知道我们不仅桂林的山水甲天下，我们的米粉要名扬天下。”

本次国际美食文化展汇聚了来自全国乃至世界各地的美食，在给我市餐饮业带来更多借鉴的同时，也能够丰富广大市民和游客的业余生活，让大家大饱口福。

市政府接待办 常务副主任 罗明力：“今天开幕以后，接下来的七天一个星期，仍然为市民提供一台饕餮的美食盛宴，同时这一次我们举办这个活动，叫做两展一节，一展是美食展，还有一展是旅游商品展，同时一节是我们的音乐啤酒节，我们的美食展里面 有很多的美食。”（唐岳 李蔚 派工）