桂林山水旅游节第二届国际美食展暨啤酒节将于10月21日举行。主办方希望通过让观众品尝世界各地美食，了解各地美食的制作流程。
　　市机关事务管理局局长 吴殷丹：“今年我们有东南亚的展区，有五大洲的美食，也有我们国内的，还有土特产，我们欢迎我们十七个县区有好的美食和土特产都来展示。”
　　本次国际美食文化展将围绕“追溯本源·心存感恩”的主题展开，在增加美食文化交流的同时，推广“2016·绿色美食之城”的理念，通过让广大市民游客感受世界各地的美食，感恩大自然的赐予，号召大家保护环境，保护非物质文化遗产。
　　市机关事务管理局局长 吴殷丹：“我们想国际啤酒节和美食节我们想打造一个品牌，啤酒节像大连和青岛的这种啤酒节慢慢地走向国际化。”