2月10日，全州县食药监局组织执法人员到该县农贸市场进行全面核查，严防注水牛肉进入卖场，确保市民“舌尖上的安全”。接下来，相关部门还将对销售“注水牛肉”违法行为保持高压态势，确保广大市民吃上放心牛肉。