鲜湿米粉是桂林的传统特色美食，为确保鲜湿米粉的质量和公众食用安全，近日，阳朔县相关部门组织执法人员，对全县范围内的鲜湿米粉生产企业、小作坊以及鲜湿米粉经营（配送）户开展了大规模鲜湿米粉专项整治行动，提升鲜湿米粉行业整体质量安全水平。