蘑菇鲜美大家都知道，但并不是所有的蘑菇都可以食用的，一些野生蘑菇的毒性很强，一旦误食后果将不堪设想。
       时下春光明媚、草长莺飞，郊外各类野菜、野菌生长旺盛，加上近段时间假期比较多，不少人在外出踏青游玩时，会摘些野菜野菌来一饱口福，所以近期出现了很多食用野菌导致中毒的事件。
      桂林市人民医院 急诊科副主任 鄢宏：“很多吃了以后就会产生一种毒菌样的中毒表现，主要表现在吃了以后头昏，有些恶心呕吐，有些严重的伴有腹泻 ，再严重的就会引起发烧昏迷等等情况。” 
      鉴别野生蘑菇是否有毒，需要专业机构和人员的帮助，目前没有简单易行的鉴别方法，大家不要轻信民间或网传的一些鉴别方法。首先颜色上是无法区分蘑菇是否有毒性，另外也有人说与银器、大蒜、生姜等同煮会变黑的蘑菇是有毒的，这个说法并没有科学依据，因为毒蘑菇和银器、大蒜、生姜接触不会产生反应。医生提醒，如果不小心误食了有毒的蘑菇，要立刻到正规医院就诊，并携带好剩余蘑菇样品，以备鉴定蘑菇的种类，确定有效的治疗措施和判断预后。
      桂林市人民医院 急诊科副主任 鄢宏：“我们建议一般在山间树林，采到的蘑菇，一般最好不要乱服用这些，如果是发现了这些，误服或者服用这种蘑菇以后导致的这些症状，在第一时间我们建议最好的是催吐，就自己抠喉，我们俗称抠喉咙，把吃了在胃里面的吐出来，一般尽快在两三个小时效果会比较好，那么如果服用了四到六个小时，催吐的效果不好或者不理想，就建议尽快来医院，做一个洗胃的处理。” 
      大家不要为了自己的口腹之欲，把生命放在一个危险的境地，电视机前的您也赶紧提醒身边的朋友，不要随便采摘食用野生菌，因为我们根本分不清它是否有毒。