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【食安在线】叠彩区:守卫节日期间群众舌尖上的安全

2019年04月11日 10:57:49  来源: 桂视网  所属分类:新闻热点  编辑:田靖琴  阅读:   查看评论()
  清明三月三假期的平安和谐,离不开各职能部门工作人员的默默付出。哪怕是一项单独的活动,也有人为之保驾护航。像在4月6号,叠彩万达广场举行了三月三油茶体验主题活动,叠彩区市场监管局积极派驻监管人员,全力保障市民群众在活动现场的食品安全。
  为了保障活动的顺利平安进行,叠彩区市场监督管理局在活动开始前,就针对本次活动的油茶供应商展开专项检查,严守食品药品安全“第一道防线”,打造良好的节日食品安全环境,确保市民朋友们能够吃到健康放心的油茶。
  叠彩区市场监督管理局执法人员 宋淼:“在此次活动中进行承办的经营户进行了现场的检查,检查了该经营户的资质,以及原料来源,供货商等情况。同时对该经营户制作此次活动中油茶的厨房卫生,饮用水标准,以及厨房环境,进行了现场检查。” 
  结合现场实际情况,监管部门强化源头治理,加大执法力度,全面清查各类安全隐患,并在节日期间严格执行24小时值班制度,保持信息畅通。很多人也许都没想到,在一碗地道醇正的壮乡油茶背后,其实也有监管人员放弃节假日、辛勤坚守岗位的付出。
  叠彩区市场监督管理局执法人员 宋淼:“节日期间 整个活动举办过程中也派出执法人员,进行全程的监督,确保活动顺利进行。同时我们在节日期间,也派出了专门的执法人员,进行24小时的专班值守。最后,我们会在节假日期间,全力以赴,确保食品安全,确保此次活动能够顺利进行并圆满结束。”
(阳青松 见习 蒋伊)

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