获得“中国马蹄之乡”的荔浦市,将马蹄种植向规模化、产业化并与深加工融合发展,形成产业链。在马蹄产业链的带动下,当地群众在家门口实现灵活就业。
每年11月中旬马蹄成熟后 ,在马蹄种植地里,人们正在忙着采挖马蹄。在马蹄种植合作社的基地里,村民正在帮忙采挖马蹄,务工增加收入。
荔浦市修仁镇念村村民 胡秀红:我们的荔浦马蹄每年11月底就可以采收了,我现在在老板的马蹄基地帮他打工,每天有一百多元的收入。
在产业链的带动下,用马蹄进行深加工,可以生产马蹄罐头、马蹄粉等,在深加工前需给马蹄去皮,削成白马蹄。每年在马蹄采收后,在荔浦市各村屯或社区,常能看到人们三五成群聚拢在家门口或在合作社加工点一起削马蹄 。
荔浦市修仁镇木山村 兰凤娟:我去合作社领马蹄回来削,每天可以削100斤,削完以后又拿去合作社卖,一天可以收入60元。
削马蹄按量计酬,工作灵活方便,随到随做,手工活,中老年人都能做。该市各种植合作社在马蹄初加工及销售中发挥桥梁纽带作用,助力广大农户就近就业。
修仁镇木山村种植合作社负责人廖付斌:我们合作社在马蹄收获季节,把种植户的马蹄收回合作社,我们清洗干净给农户加工,有时送到农户家中,有些群众自己到我们合作社来拉。正常情况下每天发出5000斤左右,一年下来发给农户加工马蹄约500吨左右。
近年来荔浦市每年马蹄种植面积有8万多亩,产量达17万吨 。采收后的马蹄易储藏,农户每年11月中旬到第二年8月都能参与削马蹄务工,削成白马蹄年产量约有 9万吨,每年在马蹄采挖、初加工环节就能提供3万多个就业岗位。
每年11月中旬马蹄成熟后 ,在马蹄种植地里,人们正在忙着采挖马蹄。在马蹄种植合作社的基地里,村民正在帮忙采挖马蹄,务工增加收入。
荔浦市修仁镇念村村民 胡秀红:我们的荔浦马蹄每年11月底就可以采收了,我现在在老板的马蹄基地帮他打工,每天有一百多元的收入。
在产业链的带动下,用马蹄进行深加工,可以生产马蹄罐头、马蹄粉等,在深加工前需给马蹄去皮,削成白马蹄。每年在马蹄采收后,在荔浦市各村屯或社区,常能看到人们三五成群聚拢在家门口或在合作社加工点一起削马蹄 。
荔浦市修仁镇木山村 兰凤娟:我去合作社领马蹄回来削,每天可以削100斤,削完以后又拿去合作社卖,一天可以收入60元。
削马蹄按量计酬,工作灵活方便,随到随做,手工活,中老年人都能做。该市各种植合作社在马蹄初加工及销售中发挥桥梁纽带作用,助力广大农户就近就业。
修仁镇木山村种植合作社负责人廖付斌:我们合作社在马蹄收获季节,把种植户的马蹄收回合作社,我们清洗干净给农户加工,有时送到农户家中,有些群众自己到我们合作社来拉。正常情况下每天发出5000斤左右,一年下来发给农户加工马蹄约500吨左右。
近年来荔浦市每年马蹄种植面积有8万多亩,产量达17万吨 。采收后的马蹄易储藏,农户每年11月中旬到第二年8月都能参与削马蹄务工,削成白马蹄年产量约有 9万吨,每年在马蹄采挖、初加工环节就能提供3万多个就业岗位。
(荔浦融媒体 梁祖岳 通讯员 谢齐珠 龙小敏)