恭城瑶族自治县在巩固拓展脱贫攻坚成果，全面推进乡村振兴过程中，将月柿种植作为主导产业发展，成为全国种植柿子面积最大的县域，享有“中国月柿之乡”美誉，被认定为“恭城月柿中国特色农产品优势区”。
　　近年来，恭城瑶族自治县采取高位嫁接技术改良甜柿面积不断增加，全县大秋甜柿种植面积已达1万多亩，且正逐年增加。记者走进莲花镇蒲源村大秋甜柿种植基地，看到沉甸甸的果实挂满枝头，果皮表面光滑，果实圆润饱满，青色的“外衣”已渐渐泛黄。
　　恭城瑶族自治县莲花镇蒲源村甜柿种植合作社负责人 赵勇：“我们从2017年开始引进高位嫁接技术改良大秋甜柿，到今，6年以上的大树有1000多株左右，带动全村百分之八十以上（村民）种这个品种 大概从五十亩到现在的七八百亩吧，带动有每亩价钱在12至15块一斤这样，基本上这个价格是很稳定的。”
　　据了解，普通的柿子需要进行脱涩处理才能食用，而大秋 甜柿则是从树上摘下即可食用，而且个大皮薄、香甜爽脆、肉厚无核、毫不涩口，摘下即可食用。与普通甜柿相比，大秋 甜柿单个果重达300～400克，糖度可达到14%～21%，富含多种氨基酸和维生素C，具有“甜、脆、香”等特点，是目前市场上品质和口感最好的柿子品种之一。
（恭城融媒 李莹馨 龙有意 高佳丽）