灵川县九屋镇依托特有的高山野生茶资源优势,大力发展茶产业,着力做好“土特产”文章,将“藏在深闺人未识”的野生茶树,变成农民增收致富可持续发展的绿色生态“银行”,实现经济效益和生态效益双赢。
在灵川县九屋至珍茶业有限公司的茶叶生产车间内,机械轰鸣,茶香四溢,工人们正在萎凋、揉捻、发酵、烘干等各制茶工序的岗位上有条不紊地忙碌着。
灵川县九屋至珍茶业有限公司员工 毛启武:揉捻就是把这个茶叶揉捻成那个条索状,好发酵,就(是)这个作用。
该茶厂加工的原材料都是向周边农户收购的高山野生茶,为了规模化、标准化生产出高品质茶叶,茶厂投资300万元建设1600平方米的标准厂房,其中拿出180万元购买萎凋槽、揉捻机、烘干机等机器,搭建了智能化的发酵间,自动化生产不仅保证了茶叶品质的统一,而且大幅度提升了制茶效率。
灵川县九屋至珍茶业有限公司总经理 毛忠艳:我们的茶叶主要销往的是南宁、广东、北京和上海,一部分出口去了新加坡,每一年平均是4万到5万斤,我们自己的销售额平均的年产值是60万左右。
灵川县九屋镇高山野生茶资源主要分布在平均海拔约600米的东源、西岭、黄梅、四江、石洞等山区村委,老茶树遍布山林、竹林之下,少受污染。山区一带日照充足、雨量充沛、植被覆盖率高、空气清新、水质清澈、土层深厚,富含大量的有机质和矿物质,优越的生态环境为野生茶独特的色、香、味品质形成奠定了良好的生态基础。为做好茶产业文章,灵川县九屋镇引进3家专业茶叶公司,与广西茶叶科学研究所进行“产学研”深度合作,不断提高制茶技艺。同时,九屋镇鼓励村企签订村级集体经济投资入股分红协议,达成村企共建战略,共同将野生茶品牌做大做强。
灵川县九屋镇西岭村村委会副主任 徐继有:自从我们村里建了茶厂以后,不仅可以提供就业岗位,还保证了茶叶的销路,特别是我们毛坪村,这几年这个茶农还有分红,比自己种的茶收益还要高。
(灵川融媒 王道梅 唐俊杰)