5月17日,全国白酒标准化技术委员会米香型白酒分技术委员会二届二次全体委员大会暨《白酒质量要求第3部分:米香型白酒》标准审定会议在我市举行。大会修订完善《白酒质量要求第3 部分:米香型白酒》国家标准,将满足米香型白酒领域对技术标准的需求,为米香型白酒产业发展提供重要的技术支撑。副市长王昕参加会议并希望,桂林三花要积极响应广西“桂酒振兴”战略,不断延长产业链,努力带领米香型白酒做大做强。目前,桂林三花连续2年投入超过5000万元,通过白酒酿造车间进行智能化升级,全力提升产品品质。
中国酒业协会理事长、米香型白酒标准划分技术委员会主任委员 宋书玉: 新国标米香型白酒新国标的这次修订,首先定义上来讲,把米香型白酒的国际表达(变)非常明晰了。更便于我们米香型白酒未来在国际范围内,参与到国际对等的整个市场竞争当中。
(吴云鹏 通讯员 阳大鹏)