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【文化中国行】大湾区青年走进恭城 体验瑶乡非遗茶文化

2024年05月24日 09:50:38  来源: 桂视网  所属分类:置顶资讯  编辑:蒋玲  阅读:   查看评论()
  5月21日,来自粤港澳四地青年代表、媒体记者和网络大咖组成的体验团走进恭城,围绕茶文化、民族文化等开展文化交流和体验活动,在游玩中感受瑶乡文化魅力,品尝瑶乡美食。
   体验团一行来到恭城油茶展示中心,通过听取讲解与参观恭城油茶系列产品,了解恭城油茶的历史文化、加工工艺、市场销售等情况。随后,在油茶小镇广场和文武广场,嘉宾们详细了解恭城油茶的制作方法,并亲身体验和学习打油茶。随后,体验团嘉宾们还品尝了恭城油茶特色菜品,到恭城新欧记公司参观油茶产业加工,对油茶生产加工发展、技术创新等情况进行了解,并到恭城文庙、武庙等景点,感受恭城的历史文化底蕴。
  香港青年 陈永业:今天尝试过恭城油茶的制作方法,怎么样捶、碾,把这些材料姜蒜等放进去。一开始我会觉得很好玩,其实这过程当中是感受一种工匠精神。在非遗的传承过程当中,品尝了很多不同款式(的美食),希望多点香港、港澳青年多去体验本地文化,从中吸收,怎样展现中外文化的交流。从大湾区、自治区,一起去呈现我们国家的美好。”
  澳门嘉宾 张美然:给我们港澳青年做了一些仪式,也让我们更有切身感去感受历代历朝的文化体验。同时,这次也刚好遇到了油茶文化节,让我有机会亲身经历了一把打油茶,他们非常淳朴、非常亲切,所以这次整个历程让我印象很深刻。
  据悉,“读万卷书 行万里路——大湾区青年走进壮美广西茶文化体验”暨“港澳青年看祖国广西专场”主题活动聚焦广西茶文化茶旅游。通过“请进来”的方式组织大湾区青年在广西茶旅中展开交流体验、走访调研,品味八桂茶香韵味,感受广西自然和人文之美,以此加大广西与港澳青年的交流、交融与交往,促进青年对广西文化的了解与认识,进一步扩大“秀甲天下 壮美广西”IP在青年群体中的认知度和影响力。
(恭城融媒 林青华)

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