近日，广西龙胜举办纪念红军长征过龙胜九十周年暨平等镇赓续红色血脉谱写乡村振兴新篇活动。在这场意义深远的活动中，自治县市场监管局充分发挥职能作用，以高度的责任感全力保障食品安全，为活动的顺利推进保驾护航，同时也为民族团结进步与乡村振兴助力添彩，铸牢中华民族共同体意识。
        活动筹备之际，县市场监管局瓢里镇市场监管所执法人员深入平等镇的大街小巷，对活动周边餐饮门店、食品销售点展开拉网式排查。特别关注具有民族特色的食品经营场所，详细检查食材进货台账，确保源头可溯；仔细查看食品加工间卫生状况，要求生熟分开、餐具严格消毒；对民族传统食材的储存条件进行规范指导，保障其风味与品质不受影响。针对检查中发现的诸如民族特色食品标识不清、部分小餐饮三防设施薄弱等问题，执法人员现场下达整改通知，要求立即整改，绝不姑息。
        活动进行期间，县市场监管局成立专班小组，加派人手，驻点监管。从清晨食材的新鲜验收，到烹饪过程中的火候与卫生把控，再到成品端上餐桌前的最后检查，每一个环节都有监管人员的身影。现场还设立了快速检测绿色通道，对供应的蔬菜、肉类、特色农副产品等进行快速抽检，重点检测农药残留、兽药残留以及非法添加物等项目，检测结果第一时间在公示栏公布，让广大群众吃得安心、吃得放心。
        此次食品安全保障行动，全局累计出动执法人员11人次，检查食品经营主体35家次，快速检测食品14批次。凭借严谨细致的工作态度和高效有力的监管举措，成功确保活动期间无食品安全事故发生。这不仅为纪念红军长征过龙胜九十周年活动营造了安全稳定的饮食环境，也为广西龙胜平等镇在红色文化传承与乡村振兴道路上的稳步前行奠定了坚实基础，更为民族团结进步事业注入了温暖而强大的力量，促进了各民族在和谐的氛围中交流交往交融，铸牢中华民族共同体意识。