端午将至，在柳州市柳城县大埔镇靖西村一处院落里，上演着热闹非凡的彩色糯米粽制作场景。

手艺人梁丝珍熟练地添上粽料。吴再丽 黄伟坚 摄

院子里，两三个彩色糯米粽手艺人围坐在一起，手法娴熟地将粽叶灵巧地卷成漏斗状，舀一勺彩色糯米放入其中，轻轻压实，再添上腌制好的五花肉、豆子等粽料，随后将粽叶包裹严实，用禾秆草迅速缠绕、打结，动作一气呵成。不一会儿，形态饱满的粽子便摆满了桌面。

“我们制做的彩色糯米粽，沿用的是老祖宗传下来的法子。”手艺人梁丝珍手法娴熟，一边麻利地包着粽子一边介绍：“现在大家生活好了，不仅只有端午节才吃粽子，而是对传统美食有了更高的要求。”

手艺人梁丝珍正在用天然植物给糯米上色。吴再丽 黄伟坚 摄

糯米粽手艺人们围坐在一起制作彩色糯米粽。吴再丽 黄伟坚 摄

柴火灶煮糯米粽。吴再丽 黄伟坚 摄

柴火灶煮糯米粽。吴再丽 黄伟坚 摄

这些备受青睐的彩色糯米粽，是用各种天然植物“染料”浸泡糯米上色后制作而成。从上山采摘染料、浸泡糯米、蒸煮粽子，再到最后的包装，每一个环节都凝聚着民间传统美食手工制作者的心血和汗水。带着浓郁乡土气息的粽子，通过快递走进城市的千家万户，让更多人感受到了柳城县的独特魅力和传统民俗文化的深厚底蕴。

看着一个个五颜六色的糯米粽，手艺人梁丝珍笑得合不拢嘴：“真没想到，我们这老手艺能火成这样！有这么多人捧场，我们有信心打响这彩色糯米粽的招牌，让更多的人尝到柳城好味道！”

色彩诱人的彩色糯米粽。吴再丽 黄伟坚 摄