又到禾花鱼收获时节。近日，记者在全州县龙水等乡镇采访时，见到了农民捕捉肥壮禾花鱼的丰收景象。
　　全州农民有着稻田养殖禾花鱼的传统习惯，每年全县的养殖面积在80万亩以上。因全州禾花鱼细嫩、香甜、鲜美，早在清朝时就是朝廷贡品，产品一直供不应求。近年来，该县把规模发展稻田无公害生态渔业——养殖禾花鱼，作为引导农民增加收入的措施之一。当地农民在早、中、晚三造水稻田里放养，形成优质乌鲤禾花鱼养殖基地。为提高农产品附加值，县、乡政府引导农民做好禾花鱼产品深加工，形成“公司+基地+农户”的生产模式，实行了生产、加工、销售一条龙服务。全县80多万亩稻田养殖的禾花鱼可为农民直接增收近亿元。稻田养殖禾花鱼成了全州农民增收的有效途径之一。
　　【同期声】全州县龙水镇禾花鱼养殖户  谢崇林：“每亩田好点的可以搞（收获）30——50斤，差一点的可以有10——20斤。搞的好的每亩田可以达到600元的收入。”