记者从4月11日召开的相关新闻发布会上了解到，广西兴安县第十一届桂林米粉文化节暨中国“南粉北面”产业发展高峰论坛，将于4月28日至5月7日举行。
　　本次活动以“粉约兴安·味道桂林”为主题，将兴安传统美食和全域旅游深度融合，活动内容包含了“兴安味道”特色美食大赛；兴安乡贤共话家乡发展座谈会；招商推介会；中国米粉美食之乡—“兴安味道”品鉴会等12项子活动。目前各项筹备工作正在有条不紊地开展。4月28日晚，桂林电视台、中国移动兴安分公司将对活动开幕式进行直播。
　　兴安县委常委 宣传部部长、副县长 庄慧琼：“今年的米粉文化节，将打造以米粉为代表的，地方特色美食品牌，兴安味道，使兴安美食成为我县，文化的一个新符号，将起融入全域旅游发展体系，实现旅游产业，百花齐放，旅游经济效益持续增长。”