其实咱们桂林的好茶不止金钱柳茶叶，还有毛尖。广西万禾茶业有限责任公司致力于推广桂林特色生态好茶，与桂林茶科所深度合作，大力发展毛尖种植，下面我们就去品一品“桂林茶叶名片”——桂林毛尖的醇香。
       桂林毛尖，为绿茶类新创名茶，于20世纪80年代初创制成功，诞生于桂林尧山脚下的广西桂林茶叶科学研究所。通常清明前后采摘“一芽一叶初展”，既保持茶的嫩度，又不致茶味淡薄。正值春茶争相上市之时，记者来到广西万禾茶业有限责任公司，作为一家致力于推广桂林特色生态好茶的企业，这里销售的毛尖产品全部源自桂林茶科所。
       广西万禾茶业有限责任公司 销售员 黄春燕：现有茶园全程采用“纯有机肥+零化学农药”的综合管理技术，进行科学施肥及病虫害防治以新型的加工工艺精制而成，它的品质特点是，条索紧细，白毫显露，色泽翠绿，香气清高持久，汤色黄绿明亮。
       经过工作人员的介绍，我们初步了解了挑选桂林毛尖时需要注意的外观特点。工作人员现场为我们冲泡了一壶特级毛尖，由于是绿茶类产品，最好采用冷却至80度左右的开水，以玻璃器皿冲泡，叶片翻舞沉浮间茶味尽显。工作人员还介绍，桂林毛尖是富硒茶，人体所需微量元素硒的含量比其他茶叶平均高出7倍多，具有良好的保健作用。
       广西万禾茶业有限责任公司 销售员 黄春燕：毛尖属于绿茶的一个子产品，一芽一叶 一芽两叶茶叶炒青，制后而命名为毛尖毛尖冲泡出来的茶汤颜色碧绿，茶叶舒张开来，慢慢沉入杯底，茶叶片片匀整，柔嫩鲜绿光滑，毛尖的色香味形均有独特个性，其颜色鲜润，干净不含杂质，香气高雅，清新，味道鲜爽，醇香，回甘。
       市民游客朋友们可以关注“广西万禾茶业有限责任公司”微信公众号，或淘宝搜索“广西万禾茶业”，购买正宗桂林特色茶叶伴手礼。