近日，七星区市场监督管理局联合"桂姐姐"志愿者团队开展"你点我检"和"随机查餐厅"活动。让家长代表零距离参与食品安全监督，共同筑牢校园食品安全防线。活动中，家长代表们在执法人员的带领下，深入学校食堂后厨，对食品加工操作流程、环境卫生、设施设备、食品储存条件等关键环节进行了全面检查。执法人员现场解答了家长关心的食品采购渠道、添加剂使用等问题。在"你点我检"环节，执法人员与家长代表随机选取了食堂内的蔬菜、肉类、食用油等食材，利用快检设备进行现场检测，结果均符合食品安全标准。"桂姐姐"志愿者团队还通过趣味问答、案例讲解等生动形式，向学生们普及如何辨别过期食品、垃圾食品的危害以及科学饮食搭配等知识，引导学生培养健康饮食习惯，帮助孩子们树立食品安全意识，提高自我保护能力。活动不仅强化学校食堂的食品安全责任意识，更通过透明化监管搭建起家校沟通的桥梁。

（黄新强）