今天是农历的十二月初八，俗称腊八。腊八节在中国有着悠久的传统和历史，在这一天做腊八粥、喝腊八粥，各地老百姓最传统、也是最讲究的习俗。与此同时，民间也流传说，每年的腊八都是极好的养生时节，那么腊八，以及腊八粥和我们身体的健康到底存在着怎样的联系呢？　
　　在中医看来，冬季养生的关键是“养肾防寒”。在腊月里，气温寒冷，很多从事脑力劳动的职场人士大都有手脚冰冷的问题，特别是早晨和晚上。从中医的角度来看，手脚容易冰冷、麻木，多是因为气虚、血虚和阳虚所造成的血液运行不畅。这些人需要服用有补气、活血和温阳功效的腊八粥来驱寒保暖。
　　桂林市第二人民医院 中医科 博士 赵士葳：“因为腊八粥里面包含了薏仁，它能健脾又能祛湿，黑豆又能养肾，绿豆又能清热解毒，腊八粥它是一个比较完美的养生的粥。” 
　　腊八粥虽是冬季进补的佳品，但是不同的食材会引起不同的功效。因此专家指出，我们在冬季食用腊八粥最好根据自身需要“对号食用”，特别是患有糖尿病和慢性疾病的患者，在食用时，应对食材进行一定的科学搭配，这样煮出来的腊八粥才能起到养生和保健的作用。
　　桂林市第二人民医院 中医科 博士 赵士葳：“譬如说有糖尿病的患者，和慢性疾病的患者，我们在吃腊八粥的时候呢，在中医上加一点点的山药，加一点点的芡实，这些药呢在中医的药理上，对于慢性疾病或者是糖尿病的患者，比较好吸收，它对血糖的控制幅度也不会那么大，它是可以调理脾胃、养生，而且腊八粥我们可以加一些西洋参的片，可以补气、养胃，最终也可以保护肾脏。”