习近平总书记近日作出重要指示强调，坚决制止餐饮浪费行为，切实培养节约习惯，在全社会营造浪费可耻、节约为荣的氛围。习近平总书记的重要指示在我市引发强烈反响，“舌尖上的浪费”现象大有改观，餐桌文明深入人心。
　　上午11点多，在我市一家连锁餐厅，记者留意到，很多来吃早茶的市民都是按人头点餐，不多点，刚刚好。工作人员告诉记者，现在收拾桌子比过去轻松多了，没有那么多剩菜剩饭了。点菜适量、剩餐打包等文明用餐的理念深入人心，“舌尖上的节约”成为一种生活习惯。
　　市民 黄女士：“先少点一点，如果不够吃再加一点，够吃的话就差不多了。（会打包吗平时？）感觉现在大家对打包都没有觉得像以前那么丢脸的事情，比较容易够接受这种打包的现象了，所以我觉得打包也没有什么不好的自己买的没有什么觉得不好意思的。”
　　“厉行节约、反对浪费”餐饮企业也是责无旁贷。工作人员告诉记者，除了在服务过程中提醒客人点菜适量、剩餐打包，他们还会询问客人对菜品的反馈，避免了因口感不佳而造成的浪费，并安排专员为顾客提供“定制化”配餐服务。
　　某餐饮店店长 秦云琴：“如果对于一些有剩下的菜品，我们会问客人是菜品不喜欢，还是安排的菜品不合理，所以我们这边餐厅会比较注重菜品的口味，基本上浪费的情况是很少的，还有一个就是我们这边会有专门的销售部经理每天会帮客人提前安排好菜品，根据客人的喜好人数来合理地搭配。”
　　尽管我国粮食生产连年丰收，对粮食安全还是始终要有危机意识，今年全球新冠肺炎疫情所带来的影响更是给我们敲响了警钟。厉行节约，拒绝“舌尖上的浪费”还需要从我们每一个人做起。