资源县在脱贫攻坚工作中把“扶智脱贫”摆在优先发展战略地位。认真实施学生营养改善计划。落实经费保障、制度保障、卫生监管等措施，让全县1万四千多名学生“营养午餐”吃得实在，吃得暖心。
　　近日，在资源县中峰镇大庄田小学，记者看到，为学生烹制“营养午餐”的学校食堂设施完备、整洁明亮，食堂内消毒柜、食品柜等应有尽有，蔬菜、肉类清洗和储存做到了严格区分。学生营养改善计划每日菜谱、每月用餐人数、经费结算等明明白白地公示在墙上。学校食堂还专门配备了一名专职厨师，为学生按菜谱烹制午餐，并对每日菜品严格留样保存，执行可追根溯源的台帐制度。
　　资源县中峰镇大庄田小学 校长 彭艳荣：“在营养餐计划实施前，孩子们只能早上从家里带午饭，最多两个菜，而且大多是青菜，饭也是剩饭，现在学校74名学生都吃上了热腾腾的营养午餐。” 　
　　资源县中峰镇大庄田小学 学生 梁玉丽：“以前都是从家里拿饭盒装好菜来学校吃，现在不用了，中午的午餐都是热腾的，而且现在每餐都还很好吃。”
　　近年来，资源县加快推进校园食堂建设，积极筹措资金，科学规划学校食堂建设，实施校园食堂供餐模式代替企业供餐。食堂建设改造按照“明厨亮灶”的要求，并经过食药监管部门严格审核。
　　资源县教育局 工作人员 杨焕龙：“全县有108个中小学，免费营养餐实施了全覆盖共有14066名学生受益，同时我们还严把采购、加工、质量、配送、验收‘五关’，确保学生们吃得安全、有营养。”
　　为了让学生在校吃饱、吃好，资源县除了对营养改善计划专项资金进行专帐核算外，还专门从县财政安排免费营养餐专项补助资金，保障学生吃得健康、吃得营养。2017年，资源县财政安排免费营养餐专项补助资金达1005.37万元。今年预计还将安排资金1050万元，用于全年学生营养改善计划。
　　资源县委常委 宣传部长 副县长  唐文政：“脱贫攻坚进入决胜阶段，对贫困地区贫困学生的精准帮扶就应该从营养等细节处入手，让学生吃上‘免费营养餐’，是精准扶贫的精细落实，让每一位学生不会因营养而掉队。”