参加第五届中国—东盟民族文化论坛的专家学者，今天（4日）到我市部分食品生产企业和非遗基地进行实地考察。大家认为，桂林是历史文化名城，是全国文明城市，同时也是国际旅游胜地，其独特的山水文化、民族文化与红色文化共同建构了桂林瑰丽、多元的文化样态，希望桂林继续发挥文化枢纽的作用，全方位凸显桂林的国际地位与文化价值，并进一步发挥好桂林在中国—东盟民族文化交流上的枢纽作用。