今年3月，临桂区五通镇伍家村委大塘底村返乡青年莫英群,从外地引进了20多只澳洲鸵鸟苗，在他的精心饲养下小鸵鸟茁壮成长，实现了鸵鸟养殖本土化的目标，迈出了成功第一步的莫英群还打算带动村民一起养鸵鸟，让大伙共同致富。

 

　　7月9日上午，在五通镇伍家村委大塘底村，鸵鸟饲养人莫英群正在用机器切割牧草，他将牧草和米糠拌匀就可以给鸵鸟喂食了。谈到鸵鸟养殖发展，莫英群信心百倍。

 

　　鸵鸟养殖户  莫英群：在今年的二三月我又引进了两批这种小鸸鹋回来养，这个养殖过程中它是很好养的，比什么都好养，比鸡、比鹅、比鸭这种都好养，但是养不用打针不用吃药，它的抗病能力相当强，所以养的过程中基本上不用护理什么。

 

　　莫英群介绍，他从小热衷养殖动物，也喜欢美食佳肴，10多年前他就在桂林市和临桂城区开饭店，积累了一定的创业资金。近年来，他多次外出到广东、福建等地实地考察和学习鸵鸟养殖技术。今年3月，学成归来的莫英群利用村上拥有得天独厚的自然环境优势，将一块100多平方米宽的空地围起来，搭起大棚，并与鸵鸟养殖公司取得联系，先后购回了20多只小鸵鸟，试着养起了鸵鸟，现在每只养到30多斤重了， 3个月前他又从广州引进的10多只小鸵鸟，目前也有10多斤重了。

 

　　鸵鸟养殖户  莫英群 像这种小的，一天成本只要5毛钱，它基本上以草为主，吃草。但是吃草的话就拌点米糠和玉米粉就可以了。所以这个成本相当低。但是主要注意这个为生，饮水和吃的为生，注意这两点它基本就没有什么毛病了。

 

　　据了解，澳洲鸵鸟是一种体形中等、不会飞但奔跑得很快的鸟，又名鸸鹋，足三趾，是世界上最古老的鸟种之一，体型仅次于非洲鸵鸟。鸸鹋是早成雏，新孵出的小鸟，很活跃，几天之后就可以离开巢，身上有棕黄色的条纹，3个月之后条纹淡化消失。小鸟12-14个月之后就长成大鸟，体高150-185厘米，体重30-45千克，寿命15年左右。鸸鹋具有耐粗饲、适应性强等优点，符合发展“节粮型”草食动物这一产业政策，养殖前景广阔。

 

　　临桂区畜牧水产局 技术员 石远荣：我们临桂大自然条件比较好，饲草资源丰富，也适宜发展鸵鸟，这个鸵鸟它有一个适应性强、耐粗饲，跟草食动物差不多，以青饲料为主，精料为辅，生长速度也是比较快的，也适合农村发展，这一家也是第一家，今后呢，它的发展前景也很大，对于我们县农业产业结构的调整能起到很大的作用。

 

　　技术人员介绍，鸸鹋全身都有很高的价值，肉鲜嫩味美，且脂肪、胆固醇的含量较低，是健康绿色食品，鸸鹋皮透气性好，韧度高，手感柔软，在国际市场上非常受欢迎。墨绿色的鸸鹋蛋壳有三层颜色，分别为墨绿色、天蓝色和白色，用鸸鹋蛋壳雕刻而成的工艺品具有极高的收藏价值。鸸鹋背部有个脂肪袋，每只可产2～3.5kg鸸鹋油，主要要用于化妆品和消炎药。莫英群介绍说，他已经掌握了养殖驼鸟技术和管理技巧，下一步他将加大投入扩大养殖规模。目前，他已经承包了村里的10亩山地，正在土地平整当中，到下半年的时候，他打算再买回100多只澳洲鸵鸟、以及非洲鸵鸟和孔雀等特种鸟类，示范带动更多的农户一起饲养，将村子变成名副其实的鸵鸟村。

 

　　鸵鸟养殖户  莫英群 最近这段时间马上就要扩大规模，可能要搞个十来亩地这样，扩大规模继续发展，因为这个东西它的前景是非常广阔的。养好了比养猪养鹅都还要挣钱。

 

（ 邓新胜 陈志娟）