日前，记者在龙胜马堤乡食用菌基地看到，农户正在将香菇菌棒发菌，将一根根菌棒整齐的堆砌，不久后就可以进棚下地了。

　　来到大棚内，一股醉人的菌香扑鼻而来，一根根菌棒上长满了鲜嫩的食用香菇，农户正在采摘香菇。据公司负责人介绍，这些正在采摘的香菇为新引进品种，现在是反季节采收，目前全市只有他们这一家，市面上供不应求。

　　龙胜旺桂食用菌开发有限公司总经理 王忠：“我们这种的是反季节香菇，在龙胜和桂林应该是第一家，是耐高温的一种高产量香菇，口味什么的都强过冬菇，比起来是一样的，有的人还反映比其他的还有咬劲硬度没那么软。”

　　王总和我们说，龙胜生态环境优越，是种植绿色香菇的好地方。

　　龙胜旺桂食用菌开发有限公司 总经理 王忠：“我们选这个地址，是根据这个气候 湿度还有周边的环境，我们选了很多地方，最后选了马堤落户，也有它的独特条件，很适应香菇和黑木耳的生长。”

　　据了解，目前，龙胜旺桂食用菌开发有限公司以实现了“公司＋基地+农户”的产业化模式，实现了产、加、销一条龙的现代农业产业化经营体系。并形成了一整套具有龙胜特色的食用菌质量标准，引领食用菌产业向规范化、产业化、集约化经营的方向发展，当地沿河村屯也形成了食用菌产业带，有力促进规模农业的快速发展，确保农民增收。

　　龙胜旺桂食用菌开发有限公司 总经理 王忠：“我现在发展周边的农户有30多家，我们自己公司承保土地达到90多亩今年一年的产值应该达到500万以上。”（龙胜台 白桂杰 李芷萱）