兴安县湘漓镇江口村禾花鱼养殖专业合作社位于湘漓镇江口村委石家腊村。该村历年来素有稻田养殖禾花鱼的习惯，禾花鱼品质远近闻名。

　　兴安县湘漓镇江口村村民 唐志军：“因为它吃的是禾花的禾花粉，吃了还有那个禾花粉的余香。”

　　为了能让本地的禾花鱼养殖规模化，2010年，湘漓镇江口村村民唐水生组织成立了禾花鱼养殖合作社，想要探索出一条“支部+协会+基地+农户+工厂+旅游”的六位一体养殖新模式。

　　兴安县湘漓镇江口村村民 唐志军：“这个鱼苗我们是免费提供给农户去养，养了之后我们合作社统一回收，高出市场价的百分之五十回收，这样我们就给农户心里面这个销售有一个底价了，他们就很清楚了，所以现在农户越来越多，养殖面积越来越宽。”

　　唐水生的儿子唐志军还在江口村建立了一个食品加工厂，主产禾花鱼干。同时他们还经营了一家土菜馆，专营禾花鱼以吸引兴安县乃至桂林市区的游客。

　　兴安县湘漓镇江口村村民 唐志军：“以前养鱼就是自己吃，没有想到要到市场上卖。”

　　那又是什么让唐志军改变了想法？2009年的一天，还在市里做汽车美容的唐志军回到家中，刚好遇到南宁来检验禾花鱼的专家。

　　兴安县湘漓镇江口村村民 唐志军：“有一个人就对我说，小伙子你现在在干什么，在哪里做事，我说我在桂林，自己开门面，他就说，你父亲现在养这个禾花鱼，那么好的产业，你应该回来继承你父亲的产业，把这个禾花鱼发扬出去。”

　　唐志军听到专家这么说，也觉得很有道理。2011年唐志军将市里的门面转出来，回家和亲戚一起成立现在的禾花鱼养殖合作社。

　　兴安县湘漓镇江口村村民 唐志军：“刚开始成立的时候，因为村上有很多是散养的，我们就把他们规划在一起，免费发放鱼苗给他，给这些农户养，只要加入我们这个合作社，我们就免费发放鱼苗，第一年的时候，每一亩田补助他们一百块钱，给他们去养，给他们有一个积极性。”

　　有了合作社的承诺和补助，周边很多农户加入了禾花鱼养殖的队伍。今年合作社免费发放50万尾鱼苗，统一回收4万斤左右，每斤的回收价格为13至14元。而唐志军的食品加工厂每年可产鱼干8千斤，每斤售价在130元左右，年收入可达百万。

　　兴安县湘漓镇江口村村民 唐志军：“到13年的时候我们就遇到一个很严重性的问题，就是这个资金出现断链，因为这个鱼太多了，老百姓养的这个鱼太多了，我们回收回来，经销商又有很多没有过来订货。”

　　当时唐志军他们的资金缺口大概在二十万左右，为了将禾花鱼及时回收，不打击村民养殖的积极性，唐志军只好向亲戚借钱。

　　兴安县湘漓镇江口村村民 唐志军：“有些亲戚还可以理解你一下，你借点钱，借个一万八千，他可以借点给你，我记得最深刻有一个，就是他说我跟他借三万块钱，我现在要收鱼，现在遇到这个资金周转不过来，他就说，老弟你这个禾花鱼有没有前景，前景好不好，我看你还是算了吧，给农户自己去卖吧，我说不行，既然我们跟这个农户有这个协议，我们一定要把这个事情做好。”

　　唐志军凭着这样坚定的决心，终于让合作社度过困难期，也让村民竖立养殖的信心。（兴安台 蒋丽琪 梁好雨）