每年的4月15日至21日是全国肿瘤防治宣传周，为了提高大家的防癌意识，上周末，百姓文化大讲坛邀请到桂林市人民医院营养科主任谢琪，给大家介绍了如何合理膳食远离癌症。
　　现在随着生活水平的改善，饮食结构发生变化，不健康的生活方式，导致了患癌症的机会大幅增长。特别是有不良饮食和生活习惯的人群，一定要格外的注意。
　　桂林市人民医院营养科主任 谢琪：“你得什么病肯定是有原因的，你说你从来没有胃病就得胃癌，这是不可能的事情，这是骗谁呢这是骗你自己，你绝对有胃炎有慢性胃病史，你才会得胃癌的。”
　　健康饮食、适度体力活动和保持健康的体重，可将患癌症危险性减少30%至40%，所以在讲座中，谢主任告诉大家，一定要粗细搭配、荤素平衡，每天吃500克以上的蔬菜和水果
　　桂林市人民医院营养科主任 谢琪：“预防肿瘤要吃多少肉呢，我告诉大家一天不要超过80克，全天不要超过80克，当然也包括早餐。最好的办法就是选择禽肉，或者是鱼肉类，家禽要比家畜好，鱼要比禽肉或畜禽肉类好，白肉要比红肉好。”
　　其实我们自己就是最好的医生，好的膳食结构和饮食行为，决定了肿瘤与我们的距离。