眼看着春节将至，在临桂区会仙镇旧村，整个村子的村民都在制作板鸭，因为这里的板鸭风味独特，已经成为了全国各地居民餐桌上的主角，不少贫困户在板鸭产业链的带动下脱了贫，还走上了致富的道路。 
       一走进旧村，随处可见的是板鸭销售的招牌，走进村民的屋里，能看见一群人正围着鸭子转，拔毛、晾晒、烘烤，而走到楼上更是壮观，整个房顶都挂着鸭身、鸭脚，时不时就能碰到慕名前来购买板鸭的市民。
       市民 熊先生：专门过来的，我们拿回去吃，送也送一点给人家。
       熊先生告诉记者，旧村的板鸭名气大，味道好，送人也合适，今年他购买了三十多只板鸭，来年还会再来买。据介绍，板鸭在旧村是流传百年的年货，以前都是自己做自己吃，由于板鸭皮香、口感好，随着大家的口口相传，被越来越多的人认可。从上世纪80年代开始，村里人就开始将做好的板鸭拿出去卖，久而久之便形成了产业，即便这两年遇到了疫情，但对他们的影响并不大。
       临桂区会仙镇旧村村民 秦女士：反正我们都是很缺货的，现在每天做出来 做一千只也（卖）完，两千只也（卖）完，基本上天天货都走完了。
       临桂区会仙镇旧村村民 白先生：基本上有二十多户，有的做得少，反正我们这大户的话，基本上四五万只一户。
       据了解，目前会仙镇旧村制作销售板鸭的从业人员约200人，年产值约1000万元，不少村民靠着板鸭产业脱贫致富，下一步村民们还将继续将板鸭产业做大做强。
       板鸭经销商 李先生：现在就是整个广西区比较出名一点，然后现在在往外，外省发展，就是把这个板鸭传递到外省去，今年我们也打算把这个板鸭，引进到国外去，就是做贸易这一块。