创城为民 创城靠民 创城惠民。九月十三日起，我市十三个重点农贸市场内停止活禽交易，只有宰杀干净，经过动物监督部门检疫的禽类制品才能入场交易。这样，我市的农贸市场将更加整洁，食品更加安全，市民健康更加有保障。
    在观音阁市场，记者看到，经过检疫干干净净的白条鸡鸭整齐地摆放在摊位上，原来由于现场宰杀而导致地面污水横流、气味难闻的现象已经不见。
    市民 冷女士：统一宰杀能够更加健康更加安全，也减少禽流感和各种病的传播，可以保障人民群众的生命健康，我也支持政府把这个事情做好。
    目前我市在建和建成的大型活禽集中宰杀生产基地有三处，其中之一的桂林玉昌食品有限公司的生产能力和生产环境，既可满足进货销售需求，还能确保餐桌安全。
    桂林市玉昌食品有限公司 鸡鸭屠宰厂厂长  王宁宁：我们也是采用“两证一标” 每天对质量这块都有严格的把关，可以保证桂林市民每天餐桌上的食品食用与安全。
    下一步，我市将分步骤分期将活禽交易和宰杀逐步退出农贸市场，同时严查未经检疫的白条鸡鸭进入市场，为市民营造良好的食品安全环境。
    市城管委副主任 谢应明：这一次整治主要是主城区的重要的规模型比较大的13个市场，后期我们对九十多个市场，要陆陆续续地进行全方位的宣传，全方位的联合整治整治，争取在我们市区内活禽宰杀，在一年内全部停止，为我们市民提供一个好的市场环境。