为保证春节期间的食品安全，元月18日，我市召开节前食品安全工作会议，对节前食品安全工进行部署。
　　副市长巫家世出席会议。
　　会议要求，各监管部门要进一步强化监管责任，确保春节期间食品市场安全稳定，市民饮食安全卫生。春节期间是食品安全事故多发时期，各部门要对重点地区、重点环节、重点市场和重点品种开展集中检查和专项整治，确保人民群众过上一个欢乐祥和的春节。
　　会后，与会人员还到西门菜市、桂林市米粉厂、桂林市绿园餐饮具集中消毒中心进行实地检查。