近日，山西披露了一起校园餐腐败案件，相关人员截留、套取、挤占膳食经费，食材以次充好、菜品以荤代素等各种违规手段层出不穷，侵害了学生的健康，破坏了教育公平与公信力，危害了社会安全，引起社会的广泛关注和担忧。

校园餐贪腐行为隐蔽且不易被发现,有诸多原因。首先，资金管理制度存在缺陷。学校食堂资金流动量庞大，经费来源复杂，但账户管理缺乏规范，账目划分不够清晰严格，资金使用和流向不够透明，食堂账目也长期无人核对。其次，监督制度不完善。一些学校安排内部人员管理食堂，招标和采购信息不公开透明，导致外部相关监管部门和家长委员会无法进行有效监督，基层教育系统内部监督也严重缺位。第三，监督技术滞后。账目没有电子台账，监督方式多为人工核查纸质台账，为虚构交易留下操作空间。

为了整治校园餐腐败问题，社会各方积极探索根治校园餐腐败的措施。一是加强法治化管理。建立健全相关法律法规，将校园餐管理纳入法治化轨道，严格规范食堂管理和资金使用。近期，广西四部门联合发布《广西中小学校园食品安全和膳食经费管理负面清单》，从食品安全、食材采购、资金管理、食堂管理等多个方面制定规范标准，细化操作流程,杜绝校园餐腐败的发生。二是完善监督平台。有关部门建立联合监督机制，运用大数据、互联网、人工智能等技术，实时监控食品安全管理、采购数据等，筛查预警异常数据。目前已有部分学校食堂运用食品安全追溯和智慧监管平台，实时掌握食材数据、供应商资质等信息，实现对食材供应链的全流程监管。有的学校食堂实现“互联网+明厨亮灶”，后厨操作全程可视化，全面接受社会监督。三是监管部门定期开展专项检查和专项整治行动。近年来，广西各级市场监管部门深入开展校园食品安全排查整治专项行动，加强对食品经营主体的监管，全面排查并化解学校食堂在安全、卫生等方面的风险隐患。四是学校加强信息公开。定期公开校园餐收支明细、食材采购清单等信息，实现信息透明化。五是建立廉政教育长效机制，将廉政教育纳入学校日常管理重要内容，定期开展廉政教育活动，增强学校职工廉洁意识。

治理校园餐腐败是一个复杂的过程，通过加强法治化管理、完善监督平台、定期开展专项整治行动、加强信息公开以及建立廉政教育长效机制等措施，多方共同努力营造一个健康、安全的校园餐环境，助力青少年健康成长。

（作者　李雪）