在平乐县沙子镇，有一家沙子理发社，它既没有城市发廊市貌现代时髦的装修，也不追求千变万化的百变造型，然而多年来，沙子理发社却一如既往地受到当地老百姓的信任和喜爱。它靠的，是亲民的价格、真诚的服务和一位老理发师始终如一的坚守。
　　林运生是平乐县沙子理发社职工，他所在的平乐沙子理发社已经有一百多年的历史。今年64岁的他从事理发工作已经48年，从小学开始，林运生就开始从事理发这个行当，靠着这门手艺，他和父亲一起养活了四个兄弟姐妹，撑起了一个家。而不管是林运生理发的手艺还是理发的价格，多年以来一直都很“亲民”。
　　平乐县沙子理发社职工 林运生：“我贴这个牌子在这里你就直接看这个价目表，你多给我都不要你1分钱，哪个来多给我都不要1分钱，现在我这个7块钱有人也叫我涨了，涨到8块 我说再缓一年不要紧，我们就是说也要吃饭也要为人民服务。”
　　每天，林运生要从早上理发社开门，一直站着为客人理发到晚上的六七点钟。忙的时候，可能中午饭都顾不上吃，可林运生却轻松地笑着说，这种功力，在理发的专业名词里，叫做“铁脚、马眼、神仙肚”。多年的理发工作，林运生磨练出了这么一套坚韧的“绝活儿”。
　　平乐县沙子理发社职工 林运生：““铁脚”就是经得站一天站12个小时你都无所谓，“马眼”就是说马晚上不睡觉眼睛总是睁开的，（理发师）都是一天睁着眼睛帮人剪头一定要注意“神仙肚”呢，清早起来吃了早饭到晚上7点钟12个小时，12个小时不吃中午饭肚子饿（也没空吃饭），那个神仙不吃饭都不知道饿，所以就叫“神仙肚”。”
　　2010年，平乐县沙子镇上的理发店有80多家，理发的摊点有4、50家，受到市场的冲击，理发社生意并不见得太好，年轻的后生没人愿意从事理发的行当。为了补贴家里，林运生改行跑起了药材。可就算这样，他的理发生涯也没有中断过，每天跑药材收工回来第一件事，就是到理发社里接过老师傅手里的活儿，帮人理发。
　　靠着一门好手艺和口碑，林运生和沙子理发社得到了越来越多人的认可。与现在城市里流行的发廊、发型设计不同，现代的发廊里发型随着时代的变化总在变化，而林运生和他的沙子理发社有着自己的一套“坚守”，这种坚守，叫传统。
　　平乐县沙子理发社职工 林运生：“如果说理得好的，顾客帮你传帮带这样一传十十传百 顾客就多了，顾客来讲你你就不能发脾气，一急躁顾客就反对你，好像有的顾客开玩笑 “可以了别搞了”这个不行，相差这一两分钟我不差你这点时间，不是钱的问题是信誉问题，要诚信的为顾客服务，如果你不讲信誉不讲服务态度，是永远做不好这个行业。”