全州县目前已发现宋窑遗址7处，其中有6处在永岁镇境内，这些宋代民窑产品，当初通过湘江水运，南下北上，影响并促进了全国人民的生产生活和经济发展。今天，在全州县永岁镇藤家湾村委初碗窑自然村，一个普通的村民传承并制作土陶，让宋代制作土陶的窑火千年不绝，生生不熄。
　　9月12日，记者来到全州县永岁镇初碗窑村，看到村民周金良正在釆集水下两米多深的泥料，用于烧制紫砂壶。周金良告诉记者，南宋时期，村里就有很多烧制土陶制品的窑口，泥料都是在这里采集。
　　全州县永岁镇初碗窑村 周金良：“唐宋那时候，原先这个地方是很高的，十多米高，一直选在这个地方采泥，所以挖得很深了。为什么这个泥料选在这里，因为这个泥料，粘性好，它含有很多石英，还有很多云母，有很多矿物质，这个是相当好的。”
　　宋代是传统制陶瓷工艺发展史上一个非常繁荣昌盛的时期。当时，全国各地官窑林立，民窑四起。在隋唐时期，初碗窑自然村就是一个因制作土陶制品而出名的小村庄。至北宋时期，改进了农业技术，推广谷物种植，经济得到恢复，全国各地民办专业土陶制作作坊蓬勃发展。随着社会经济的发展与进步，土陶制作工艺逐渐淡出了历史的舞台。
　　全州县永岁镇初碗窑村村民 周金良：“我们这个村叫初碗窑，唐宋那时候烧陶的窑口就建在这里，属于民窑，民窑的烧制水平也达到官窑的水平。”
　　陶瓷制作品因原材料的影响而具有特殊性，又因政治理念、文化习俗、工艺水平而具有共同性。泥料是一把壶的根基，初碗窑自然村由于有制作土陶的好泥料，烧制土陶的然料充足等自然资源丰富，又临近湘江，当年的土陶制品一度出现产销两旺。
　　全州县永岁镇初碗窑村村民 周金良：“初碗窑村是一个山清水秀的地方，因为它有这个好的泥料，有柴烧，还接近湘江，烧起的土陶产品，通过湘江运输出去，运往全国各地。”
　　现年55岁的周金良是全州县唯一一位从事土陶制作的工艺人。他告诉记者，土陶制作程序比较多，也比较复杂，有选土、揉泥、垃坯成型、晾干、烧制等五道工序。这五道工序，每一道都很重要，工作起来不能有丝毫马虎与懈怠。每一道工序都决定着土陶作品成败的关键。
　　为了制作好土陶作品，周金良勤奋好学，吃苦耐劳，刻苦钻研。几十年来，他不断摸索出烧制土陶的技术本领。目前，他烧出的土陶产品主要有陶罐、陶碗、陶盆、陶杯及陶茶具系列产品。而且周金良制作的土陶制品因环保并具有许多独特的功效，逐渐受到人们的青睐，在区内外市场拥有了一席之地。
　　全州县永岁镇初碗窑村村民 周金良：“我这个壶，可以卖500-600元，我要把我们全州永岁初碗窑这个泥料推广出去，让土陶产品得到大家的认可。”