辣椒是百姓家中最常用的调味品之一。近年来，辣椒市场形势一片大好，龙胜各族自治县伟江乡中洞村种植辣椒的农户越来越多，辣椒种植成为农民增收的新渠道。
　　记者来到伟江乡中洞村辣椒种植基地，农户石大姐正在田里忙碌地采摘着辣椒。这块曾经主要种植稻谷的土地，如今全都种上了辣椒。
　　龙胜各族自治县伟江乡中洞村村民 石香：“今年我种了有一两千多，大概卖得一两万块钱。”
　　在伟江乡辣椒收购处，屋里堆满了色泽光亮，成色极好的辣椒。工人们正忙着将散装的辣椒装到袋子里，打包好等待装车运输。眼下正是鲜辣椒上市旺期，产品产销两旺，商家纷纷到乡镇收购点定点收购。
　　据了解，近年来龙胜各族自治县伟江乡党委政府因地制宜，大力发展农业产业，采取“公司+合作社+农户”的模式发展富硒蔬菜的种植生产，使基地农户收入逐年提高，助力村民脱贫致富。