近年来，全州县才湾镇大力推动产业升级，村民不断适应现代农业发展趋势，开拓思路并尝试特色产业发展。才湾镇邓吉村委鲁板桥自然村的青年创业者刘军，从去年开始大胆试养非洲鸵鸟，经过这两年的尝试和努力，收益喜人。
　　据介绍，非洲鸵鸟体型大，产肉高，加上适应能力和抗病能力都比较强，通过科学合理的养殖管理，可以很好的在全州发展生产。并且，鸵鸟对食物的要求不高，除了草，常见的蔬菜都是它们喜爱的食物。
　　全州县才湾镇鸵鸟养殖户 刘军：“我们这个鸵鸟是吃绿色食品的，它吃青菜和玉米粉、青草、青叶子都吃。”
　　这两年，刘军的鸵鸟养殖规模从十几只发展到一百多只，并在养殖过程中不断积累经验和做法，探索新的养殖模式。同时，他还积极影响带动周边群众一同加入特色养殖行列，向大家传授新技术新知识。目前，刘军养殖的鸵鸟，因为选用绿色无公害的饲料，肉质健康，营养丰富，广受客户的青睐。
　　全州县才湾镇鸵鸟养殖户 刘军：“今年，我养了一百多头鸵鸟，预计今年的收入能达到30万元左右 下一步 我打算继续扩大养殖规模 希望能够带动周边老百姓一同发展致富。”
　　刘军大胆尝试特色养殖的发展路子，是全州县才湾镇产业扶贫的一个缩影。据了解，才湾镇各村委因地制宜、因村施策，正在全面开拓新的扶贫产业，鼓励扶持青年创业，把好的技术和理念带给当地群众，实现整体经济的飞跃。
　　全州县才湾镇邓吉村委主任 曹友生：“发展鸵鸟养殖是邓吉村的特色产业，也是我们才湾镇、全州县的特色产业，它帮助我们老百姓和贫困户走出了一条新的致富道路，让我们更有信心，更有决心打赢脱贫攻坚这场仗。”