近日，阳朔县在高田镇蒙村开展为期10天的厨师技能培训，向贫困户传授家常菜肴的烹饪方法，从而拓宽他们的就业渠道。
　　阳朔县高田镇蒙村贫困户 张进明：“一身好力气不如一门好技术，我打算学完以后到附近的农家饭（店）找找工作，相信生活会越来越好的。”
　　培训会上，一些有意向招聘厨师的农家饭店负责人也在现场招兵买马，从而有效的解决贫困户就业脱贫难题，实现“培训一批就业一批”的目标。
　　阳朔县高田镇某火锅店负责人 赵景清：“现在我们阳朔的旅游旺季来了，我店里面也人手紧缺，我打算从这些贫困户中聘请两名厨师。”
　　高田镇不断加强贫困劳动力就业培训力度，聚焦易地扶贫搬迁劳动力、建档立卡贫困户劳动力、劳务输出等农村劳动力，实现有条件的贫困劳动力“应培尽培”全覆盖目标。截至目前，高田镇已组织贫困户参加电工培训、电脑培训、中式面点、中式烹饪等各项扶贫技能培训257人次，其中成功实现就业112人次。