为了让留守儿童过上一个快乐温暖的冬至节，近日，临桂区茶洞镇江洲小学组织开展“温暖冬日 快乐寒冬”活动，师生们一起动手包饺子，吃饺子，让孩子们感受学校大家庭的温暖。
       活动现场，孩子们分组围在操场上，拌肉馅、包饺子，大家忙得不亦乐乎，处处洋溢着家的味道和温馨。
       不是这样子的啵，这样子会裂开的，知道吗，拿个皮，然后放点陷上去先，对了，你这个包的很好，再折，再折上去。
       虽然是第一次自己动手包饺子，但老师的指导下，孩子们小心翼翼、有模有样地包起了饺子。人多力量大，不一会的功夫，饺子就包好煮好了，端着热气腾腾的饺子，孩子们开心的吃起来。
       临桂区茶洞镇江洲小学留守学生 黄怡佳：这是我包的饺子，非常好吃。 
       临桂区茶洞镇江洲小学留守学生 姚颖瑄：这是我包的饺子，我拿回去给外公外婆尝一下。
       茶洞镇江洲小学是一所半寄宿制学校，这里的很多学生都是留守儿童，由于离家太远以及父母外出务工等各种原因寄宿在学校里，一周才能回一次家，为让这些留守儿童健康成长，学校特别采取集体过节的方式，让孩子们能够得到更多的关爱。
       临桂区茶洞镇江洲小学校长 蒙宣蓉：针对留守儿童数量多的问题，我校建立留守儿童之家，让学生给父母打电话，报告近况，联络感情，我们还开设了心理咨询室，培养孩子们的阳光心态，每个学期我们还开展一系列的课外活动，比如给父母写一封信，做汤圆，包饺子等，让孩子们感受到学校和老师们对他们的关爱，让他们时刻体会到温暖，从而喜欢学校生活，热爱学习。