食品、药品、保健食品、化妆品与咱们老百姓日常生活息息相关，在平时的接触过程中或多或少都会遇到些问题，有些人遇到问题时选择忍气吞声，也有些人会选择拨打12331，对问题产品进行投诉举报。近年来，市食品药品安全投诉举报受理中心加大投诉处理力度，有效提升了案件办结率和群众满意度。
　　桂林市食品药品稽查支队副支队长 张喜军：“市食品药品投诉举报中心是2014年8月成立的，咱们投诉举报受理中心是和桂林市食品药品稽查支队，是两块牌子一套人马，我们中心有专职的投诉受理人员是五人，另外我们下面的县区各有1-2个专职人员。”
　　因投诉受理工作程序复杂，受理处置时间有限，投诉举报中心为了确保投诉受理工作有序进行，制定了《桂林市食品药品投诉举报工作规定》等规章制度，有效的保障投诉举报中心的高效运转。据了解，自中心成立以来，投诉受理量每年都以超过50%的速率增长，没有出现一例处置差错。目前，市民可以通过12331投诉热线、邮寄信件、食药监网站及现场走访四种方式，对桂林市辖区内的食品、药品、保健食品、化妆品及医疗器械在研制、生产、流通、使用方面的违法行为进行投诉举报。
　　桂林市食品药品稽查支队副支队长 张喜军：“五个工作日之内进行核实，确定是否受理 一旦确定受理，我们就会把这个投诉签，转办给我们的案件承办人员，由他们去进行案件的调查处理，那么在60个工作日这个是法定的，在60个工作日内对案件进行侦查处理，我们投诉中心就是跟踪这个案件的进度督促他们回复，把这个案件的处理情况，回复给我们的投诉举报人。”
　　从2017年12月-2018年7月，投诉举报中心共受理群众各类投诉举报2791件。截至目前，所有受理的投诉举报信息均按规定时限办结，办结率为100%。
　　桂林市食品药品稽查支队副支队长 张喜军：“社会共治的一个手段，对于我们的投诉举报是有奖励的，这个是按照《投诉举报奖励办法》实施的，也欢迎广大人民群众积极对我们的食品药品保健品化妆品，以及医疗器械的质量问题，如果遇到这类情况向我们举报。”