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【食安在线】力源粮油:严把每一道质量关 守护消费者“舌尖安全”

2019年03月26日 10:22:55  来源: 桂视网  所属分类:新闻热点  编辑:田靖琴  阅读:   查看评论()
  力源粮油在咱们桂林老百姓心目当中,有着良好的口碑。好口碑一方面得益于企业注重产品质量,严把食品安全关,一方面得到了市食药监管部门的有效引导。近年来,力源粮油不断做大做强,成为桂林人熟悉放心的本地品牌。
  走进桂林力源粮油食品集团有限公司的油脂生产车间,记者注意到,产品在出库前都会被贴上二维码标签,据工作人员介绍,这是公司启用的一物一码可追溯系统,可以对食用油产品实行跟踪管理。
  桂林力源粮油食品集团有限公司 油脂车间生产主管 拱姗姗:“我们通过一物一码的方式,将生产端和销售端连接在一起,实现产品快速追溯,通过扫描二维码,我们可以知道我们的供应商信息,追踪我们的流通环节。”
  一物一码系统仅是力源公司日常生产的一个缩影,力源粮油将对食品安全品质的高标准严要求,渗透进生产的每一个环节。作为一家食品生产加工企业,力源从田间地头到消费者的餐桌,严把每一道质量关,守护消费者“舌尖上的安全”任重道远。目前,该公司已经形成了一套健全的食品安全责任制度,从源头、生产监控、售后服务、应急预案等各环节全面保障产品质量,维护市民“舌尖安全”。
  桂林力源粮油食品集团有限公司 内务负责人 张漓湘:“在原料端我们从水源、土壤、种植过程到收购过程各环节,我们都进行了不定期质量抽检监控,同时引导种植户进行规范种植,以此确保原料来源安全,在生产端我们采用红外色选,异物剔除等各种设备进行安全控制,在生产过程中要求员工下工序对上工序进行确认,确保加工过程安全,在销售端通过自有配送体系,还有生鲜厨房等销售模式,来确保我们的产品从工厂到客户的配送安全。”
  在力源不断做强做大的过程中,市食药监管部门也相应加大了对企业的监督管理,引导企业进一步落实食品安全主体责任,完善质量安全管理体系,政企携手守护市民群众“菜篮子安全”。
  桂林力源粮油食品集团有限公司 内务负责人 张漓湘:“我们作为食品安全主体责任人,我们计划还将进一步完善各种食品安全的控制设施,同时依据SC和ISO9000 22000等管理体系做好生产管理工作,除此以外我们会在可追溯系统上下更大的功夫,进行全方位升级,力求覆盖整个产业链,更好更快的服务客户,也为广大消费者提供更安全的产品。”
(岑佳璐 熊姗姗)

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